●検査
2011年11月22日より自社放射能測定を開始。
検査機器はベルトールド社の高感度NaI（TI）ガンマ線スペクトロメーターLB2045（検出限界1Bq／kg）を使用。
「福島原発事故発生後、皆様から産地のお問い合わせのお電話及びメールが大変多く、また、東北・関東産の農産物の使用を控えてほしい旨のご要望も多いため、今後の原料の産地といたしましては、基本的には、皆様が心配される福島原発事故後に収穫した東北・関東地方の原料をできるだけ使用しない方向で検討しております。」（公式ＨＰ）
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材料が多いので産地はここには書き出しませんが、全て公式ＨＰ 産地一覧に詳しく記載されています。
味もおいしい
ソースは有機のものとそうでないものがあります。
有機は肥料がどこだかわからないので基本的に避けてるんだけど、ここまでちゃんと検査してるなら、有機もいいかなぁ・・・
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