2012年07月08日

OKこんにゃく 〜 高原マーケット かよう 〜

近所のスーパーでは、こんにゃくと言えば群馬県ばかり。
それもそのはず、「主産地は群馬県 (89.5%) で、第2位栃木県 (4.1%) 、第3位茨城県 (1.7%) と続き、全国の約95%は北関東で生産されている」(ウィキペディア)そうです・・・


岡山の高原マーケット かようさんのコンニャクは、コンニャクイモも岡山産!

原材料:こんにゃく芋(岡山県産)・炭酸ナトリウム

不揃いの丸い形が見るからにおいしそうな、ぷりぷりのこんにゃく。
そのまま切って生姜醤油とごま油をかけて食べるだけでも十分おいしいし、煮物にも炒め物にも。


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posted by ベホマ嫁 at 11:30| Comment(0) | TrackBack(0) | OKフード>こんにゃく | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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