OKプラスチック密閉容器 〜 スナップウェアーとスクリュートップキーパー 〜

今までキッチンの整理に愛用していたスナップウェアー。
楽天市場のランキングにも入った大人気の密閉容器。

保存容器　スナップウェアー　角型　500ml（ スナップウェア 食品 プラスチック 密閉 ） 価格：358円（税込、送料別）

◆耐熱温度：本体60℃、フタ120℃、パッキン130℃
◆耐冷温度：本体-30℃、フタ-20℃、パッキン-30℃
◆材質
・本体/飽和ポリエステル樹脂
・フタ/ポリプロピレン
・パッキン/シリコンゴム
◆国産　タケヤ化学工業（大阪府）

キッチンで袋に入っているものを全部整理しようと思い立ち、買い足そうと思って、ふと。
小麦粉や調味料を入れたいのに、放射性物質は大丈夫だろうか・・・？

プラスチックの密閉容器に何をそんな・・・大阪だし・・・心配し過ぎと思われるだろうけど、今から新しいものを買い足すなら、外国産を選ぶ条件の一つに入れてもいいんじゃないかと。
工場は大阪といっても材料はわからないしね。

スナップウェアーも買い足しましたが、こっちはお掃除用の重曹とクエン酸入れに。

検索しまくって見つけたのは、スクリュートップキーパー 。

ラストロウェア スクリュートップキーパー 1500深型 B-2276 / 爽快ドラッグ 価格：478円（税込、送料別）

【ポイント最大18倍】保存容器　スクリュートップキーパー　500浅型（ 食品 密閉 冷凍 ）リビングート 価格：298円（税込、送料別）

◆フタを約1/6回転（約60度）で素早く開閉できるクイック構造
◆耐熱温度：-20度〜140度
フタをずらせば、冷凍したものをそのままレンジで解凍・加熱が可能。
◆材質
・本体･蓋/ポリプロピレン
・パッキン/シリコンゴム
◆パッキンは取り外すことができ、熱湯消毒可能。
◆原産国:ベトナム

蓋が分かれている分スナップウェアよりちょっと面倒、でも電子レンジでそのまま使えるところはスクリュートップキーパーに軍配？


使わない時は浅型　250→500→750の順に、深型500→1000→1500の順に入れ子に出来ます
あと深型の1200を加えて7種類かな？

写真は浅型たち。

浅型250　・・・ 　李錦記　鶏がらスープの素　120g（アメリカ産顆粒の鶏がらスープの素）
浅型500　・・・　ティーパック
浅型750　・・・　小袋入りだしの素（震災前）

深型500　・・・　ココア・コーヒー
深型1500 ・・・　小麦粉（1kgが入りきらないのは残念）

今のところこんな感じで収納してます

OKフードで作るレシピ 〜 こんにゃくのお刺身 〜

コンニャクのお刺身
岡山県産生芋のこんにゃく450g　（高原マーケット かよう）
【岡山産】白ネギ　（高原マーケット かよう）
高知産ショウガ　（近所のスーパー）
カドヤのごま油　（近所のスーパー）　
マルキン　有機丸大豆使用　特選生しょうゆ 1L　（レデイ薬局ハートショップ）
H23年度　有明海産海苔　（朝ごはん本舗）

コンニャクを切って、しょう油とごま油とすりおろした生姜で和えるだけ。
お好みでネギのみじん切りとちぎった海苔を。

簡単に一品作れちゃいます

OK卵 〜 野菜と一緒に買えるショップ 〜

卵は安全という説と安全でないという説と2種類ありますね。
出来るだけ気をつけておいた方がいいかなと。

卵だけ注文するのは送料が…という問題があり、野菜など他の食材を買ってるネットショップで卵も一緒に注文することが多いです。


野菜・豆腐・油揚げ・こんにゃくと商品豊富な高原マーケット　かよう。

自然・地鶏・卵・玉子・タマゴおかさんちのたまご（6個入） 価格：250円（税込、送料別）

●飼料の産地：
「製造しているのは、広島県にて製造しているそうです。
餌の中に、広島産のカキなどの殻を含んでいるそうです。
また、メインの木材は、九州産の木のチップを使用しているそうです。
また、岡山産の野菜を与えているそうです。」
(2012年6月回答)

最近は週1回5000円以上送料無料の日があるのでチェック！
今月は水曜日が送料無料の日です。



野菜・豆腐・米・海苔・調味料と、これまた一通り食材の揃う朝ごはん本舗。
福岡のブランド卵10個入り（福岡県産） / 朝ごはん本舗

朝うみたての卵を当日発送！エサにこだわり、地元では高級卵として有名！【福岡】 価格：399円（税込、送料別）

エサ（アメリカ産の飼料を独自配合）にこだわり、鶏にストレスをかけずに育ててている福岡県のブランド卵。(ホームページに記載）


西や南の卵ならいいってものでもなく、エサも重要。
産地だけでなく飼料の産地にも気をつけて選んでます。

数日前に成城石井の岐阜の卵のエサが、静岡や千葉産の飼料を含んでいるという情報をツイッターで見かけ、ショックでした。
卵切らした時に時々買ってたのに・・・

OKグッズ 〜 メイク用コットン 〜

食べ物の記事がある程度書き揃う前に、いきなりこれって・・・という気もしますが、今日問い合わせたので、書いちゃいますね

無印良品の無漂白のメイク用コットン。
大きいしはがしてローションパックに使えるので、何度もリピしてます。

無印良品
生成り　カットコットン・大判タイプ
102枚入り　90×70mm \368
コットン100%
原材料産地 ： アメリカ・オーストラリア(時期による）
工場 　　　： 愛媛

これからも安心して使えそうでうれしい。

OKフードで作るレシピ 〜 こんにゃく・ニンジン・ジャガイモ・キャベツのオイスター炒め 〜

ひき肉・こんにゃく・ニンジン・ジャガイモ・キャベツのオイスター炒め
ポークロイン（豚ロース）　ブロック　1kg　（Ｔｈｅ　Ｍｅａｔ　Ｇｕｙ）
【こんにゃく】岡山県産生芋のこんにゃく　（高原マーケット　かよう）
岡山産ニンジン・キャベツ　（高原マーケット　かよう）
北海道産ジャガイモ　（近所のスーパー）
高知産ショウガ　（近所のスーパー）
青森産ニンニク　（近所のスーパー。気になる人もいる？）
光食品 オイスターソース　（爽快ドラッグ★税込1980円以上で送料無料）
マルキン　有機丸大豆使用　特選生しょうゆ 1L　（レデイ薬局ハートショップ）
大地を守る会の砂糖 喜界島限定きび糖 1kg　（税込\1980以上送料無料/ケンコーコム）

１　かたまり肉は今回は事前にフードプロセッサでひき肉にして、炒めて冷凍しておいたものを使った。でも普通のひき肉でも薄切り肉でもOK!
２　ジャガイモ・ニンジンは適当に切ってレンジに数分かけておく。
　　キャベツは洗って適当にちぎっておく。
３　コンニャクは一口大にちぎって、レンジに5分かけて水切り。
４　ショウガ・ニンニクのみじん切りをごま油で炒め、ひき肉・酒を入れて炒める。
５　こんにゃく・ジャガイモ・ニンジンを入れて炒める。

６　キャベツを入れて、酒・砂糖・しょう油・オイスターソースを入れて煮詰める。


大根の中華風煮物
岡山産　大根　（高原マーケット　かよう）
李錦記　鶏がらスープの素　120g　（世界の食材市場ニッショク）
しょう油　（上記に同じ）
ごま油　（カドヤ 近所のスーパー）


冷奴
【もめん豆腐】400g 丸大豆100％　（高原マーケット　かよう）
【岡山産】白ネギ　（高原マーケット　かよう）
かつおぶし　（セブンプレミアム）
高知産ショウガ　（近所のスーパー）
しょう油　（上記に同じ）